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CLAUDIO SANTIBAÑEZ

Cocinero de profesión y de alma, docente en el Centro de Formación Técnica Santo Tomás sede Antofagasta, monitor en Centro de Formación La Chimba y coordinador del Programa Cocinando en Comunidad de la Corporación Gastronómica La Chimba. Amante de la cocina asiática, chilena y en especial de los pescados y mariscos, es uno de los master sushi mejor evaluados en la Región de Antofagasta. Alegre y extrovertido, Claudio lleva una sonrisa donde quiera que vaya. Amante de la música psytrance y de los amigos, de la naturaleza, disfruta la buena vida, compartiendo su tiempo con su gente más querida.

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